新勝發台灣人文餅鋪

天氣越來越炎熱，大家現在都是在家裡吹著冷氣對吧?這麼熱的天氣不管是要外出、從事戶外工作者、跑業務、貨運司機們要送貨...請讓小編對您們說聲辛苦了!

熱熱的天氣最適合吃一些冰涼的食物囉!像是冰冰涼涼，一入口就化開來的低糖綠豆糕~或是蜂蜜蛋糕.還有還有.夏威夷果牛軋糖放冰箱後再拿出來吃也超好吃的

嘿嘿嘿!小編就是個貪吃鬼愛吃鬼(不然這樣怎麼會做食品業~)

看到這邊是不是覺得小編為什麼會寫一場美麗的經驗呢?其實是因為小編在前幾天的時候遇到一件事，都處理完畢之後就忍不住上來跟大家分享。

客人在我們經營樂天的新勝發上下單訂購好幾盒綠豆糕，小編在包貨的時候都是基於抱持著:這個東西如果是我收到的話的心情在包貨。很多東西就是換個角度跟立場想，

出發點就會不一樣，結果絕對會不一樣

小編在5/5的下午，在新勝發的line@得到一位客人的訊息..........當時剛好小編因為身體不舒服的狀況下先回家休息了，所以以下對話都是小編在家裡跟客人的完整對話。

為保護當事人，所有客人的圖文皆已馬賽克處理。

到底是發生了什麼事情呢?原來......

 小編在新勝發包貨也包4年貨了呢!(驕傲)  其實做食品業貴的就是在誠信與品質，所以看照片就會馬上發現到小編除了貼上黑貓給的易碎品貼紙、還有糕點餅乾的貼紙以利黑貓宅急便貨運司機一眼辨識。上面也在兩側特別加註

注意警語，因為知道這是綠豆糕，客人又訂這麼多盒，一定是要拿來送禮的。(一切都是做了4年的判斷力)

當客人跟我說他的綠豆糕被摔碎的時候小編心裡真是覺得OMG~不可能吧...不會吧!小編的心也跟著碎了......

在這之前也要再度感謝這位天使客人，您從頭到尾都沒有生氣，還為了我們店家著想.心地是如此的善良，小編真的是無法讓所有天使客人心裏不舒服阿

再次近看這些被摔得碎裂的綠豆糕.小編的內心又被摔碎了一次........因為這些都是師傅辛辛苦苦製作的。綠豆糕本身在古代的時候就是非常製作不易的糕點，它既輕巧又細緻，入口綿密就化的美妙口感...(啊~又想吃了)

也趁這次的機會讓各位客倌朋友們近看細看我們新勝發的綠豆糕，難道這也是機會教育的一種?!

不需近看就不難發現我們新勝發的綠豆糕是黃色的 嚴選品質最優秀的綠豆經過泡水脫殼後.再磨一磨就變成黃色的綠豆沙啦~客倌我告訴你我真是說的比唱得還好聽!因為實際下去做一次...嗯，好，我知道....吃貨還是等著吃就好!

中間有一點深顏色的呢，那是豆沙餡~也就是綠豆糕裡面包紅豆餡囉!這個也是需要經驗值才有辦法做得很精準，實在是很佩服師傅呢! 最後再壓模蒸過才完成這一塊塊古典造型的綠豆糕唷!

客倌您知道將這個綠豆糕放入口中輕含一下，芝麻油的芬芳、慢慢用唾液將綠豆的優雅清甜化開時，綿密細緻的紅豆內線散發出紅豆泥的香氣...縈繞在口中慢慢吞下的滿足感受...它的表現實在太優秀了!真的是好好吃

                                                                           (小編在這邊也要勸誡大家不要這樣對食物喔!這只是純屬一場意外事故，好孩子千萬不要這樣唷~)

其實我知道這次的事件真的是個案，也知道黑貓宅急便司機的素質不是這樣的，可能真的是其中有什麼一、兩位司機是比較粗心大意的也有可能。為什麼我們這次要跟客人索取照片存證呢?其實大家都不希望發生這樣的事情，

但是事情發生了就該去面對它、處理它、解決它、放下它。

第一時間內我也打了電話給我的老闆，在短短3分鐘的時間內我跟他大致說明我想要今天就直接把新的綠豆糕請我們新勝發自己的司機送到客人手中(還好客人住台北而已....)   非常謝謝老闆對我的行動是百分百支持，也告訴我

要將那些碎掉的綠豆糕回收回來，謝謝他的細心是我沒想到那些碎掉的綠豆糕放在客人那也是會造成客人困擾的!

謝謝司機那天剛好空檔可以幫我去送這件貨，真的很感謝大家，一個公司需要大家做好自己的角色這個公司才有辦法開枝散葉、發揚光大。

隔天5/6 小編進公司後就一直在思考要麼跟黑貓宅急便反應這個問題才好呢?其實說求償也是太嚴重了，因為意義並不在此。小編心裡的想法是:其實大家都是辛苦賺錢，但有的時候只是一時的疏忽或是沒把事情看得太嚴重的小失誤，

告知的最大目的是 希望每一位客人都能開開心心收到貨品，開開心心的分享喜悅

後來小編很謹慎地寫了一封e-mail給黑貓宅急便，在寄出mail沒多久的時間黑貓的客服就先致電給我，也告知會立刻跟黑貓營業站所的主管做聯繫，他們的動作真的是很快，在快1個小時內我就接到站所經理來電。

他起初也是在電話中表示他不相信.他說以他們送貨多年，綠豆糕也全省送很多.不可能會在有貼易碎品跟糕餅貼紙的警示下發生全碎碎的這麼離譜。小編告訴黑貓經理，第一時間我們也是不相信會發生這樣的事情，

可是我們新勝發也沒有必要做這樣的事情，能取信於別人的就唯有證據了。

當黑貓經理看到小編所舉證的那些客人拍的照片與看到我箱子上的貼心標示....他就說「破的很離譜」，相關後續立刻負責處理。

所以在隔天小編也將這件事情跟客人報告，請客人安心後續的部分...可能大家會認為沒必要，但是今天以站在當事人的立場身分還是有義務告知客人後續的結果好讓客人安心。

新勝發小編在此也要謝謝黑貓的站所經理，謝謝您讓我們相信黑貓宅即是我們台灣第一名的宅配物流。您們的負責任也會讓我們相信黑貓會越做越好，也讓這次對黑貓失去信心的客人又能重新相信黑貓的服務。

經由這次美麗的經驗也讓我們新勝發得到天使客人的肯定，還幫我們宣傳真是太甘心了，謝謝您天使客人!因為這件事情讓我們又上了一課，

經驗會使人成長、經驗使人得到養份、經驗使得不在重蹈覆轍。這次的經驗真的是場美麗的經驗吧!

大家都受惠於這次的經驗，小編也因為這次經驗向公司提報看能不能再將我們綠豆糕禮盒材質再做得更好的改善並再加強裝箱包裝、在教育我們公司新人的時候這也會是一個[很棒的教材借鏡

而黑貓宅急便那邊也會再跟前線司機大哥們做好良善的訓練、天使客人也大大讚賞我們新勝發台灣人文餅鋪(太貼心太感動了)。

一段美麗的經驗就此落幕囉^^  謝謝大家收看          小編下台一鞠躬

---------------------------------------------------------------------------------

加映場   世界各地都愛我們新勝發綠豆糕

謝謝中國汕頭市公安局 推薦

http://gdst110.gov.cn/article_15244.html

(謝謝網友熱情推薦我們新勝發綠豆糕)

(謝謝網友熱情推薦新勝發綠豆糕)

(謝謝網友熱情推薦新勝發綠豆糕)

好吃的綠豆糕在這裡

樂天新勝發

http://www.rakuten.com.tw/shop/schatsu/

新勝發官網

http://www.schatsu.com.tw/

新勝發呷怡餅町kiwi country 官網

http://www.jybd8891.com/index.html