新勝發台灣人文餅鋪

★新勝發_一葉町堅果酥禮盒★ 
 
純手工製作糕餅！超過五十年的老字號招牌
【新勝發】謹遵傳統古法、融合日式與西式的精緻用料，愈吃愈涮嘴的堅果酥，保證回味無窮！

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來到淡水老街，怎麼能錯過美食!
今天推薦您好吃的淡水名產
低糖綠豆糕禮盒

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來到淡水怎麼能不帶點當地的名產、伴手禮?
說到新勝發餅舖，超多名產推薦您

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春天悄悄的到來!
來淡水一日遊，尋找美景、吃老街美食、還可以買淡水名產、伴手禮
就讓我一次推薦給您
 

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新勝發陪您一同慶元宵 送您開運堅果酥禮盒（六種口味）
按讚＋留言票選部落客優文 粉絲抽7-11紅包
活動時間：2/15~2/28(五)

一、參加方式: 
步驟1.請先在此PO文下方「按讚」＋留言「我投 ★"部落客名稱"★真心推薦新勝發一葉町試吃文一票」
►►部落客推薦文挑選 ： http://goo.gl/Nev1tG
 

步驟2.到新勝發部落格的推薦文章底下"同步留言"，可再多一次抽獎機會外，凡抽中者，還可多加送7-11 紅包100元
步驟3.您已經完成抽獎動作囉! 等著開獎吧!
(*若願意分享本po文給更多朋友知道，請將分享設定為"公開"喔！)
二、贈品：
1. 凡參加本次活動者，就有機會抽得新勝發新品「一葉町堅果酥禮盒」乙盒（市價360元），共1名
2. 抽 7-11 紅包100元，共3名（部落格若查有同步留言，會再加送100元）
►► 部落客推薦文挑選 ： http://goo.gl/Nev1tG
 

※ 新勝發保有活動修改之權利

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★一葉町堅果酥禮盒★ 
  

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一塊餅，一世情！ 傳承上一代的好手藝
 
店家堅持品質～不添加防腐劑！百分百用心
 

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過節禮盒好選擇
滿滿堅果創新味
新勝發一葉町堅果酥禮盒 

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新勝發(板橋總店)
02-2961-8891 begin_of_the_skype_highlighting 02-2961-8891 免費  end_of_the_skype_highlighting
新北市板橋區中山路二段388-1號

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這天回家，很少在吃零嘴的阿母跟我說：「郎寄厚你嗨餅金好呷咧！」，我搔著頭回應說：「啥米餅。」走過去一看，「厚！這阮麥ㄏ一ˋㄒㄩㄥˋ的啦！」，辛好只吃一塊，悻悻然的蓋上盒子，阿母又說：「快ㄏ一ˋㄏ一ˋ的，我賣呷別塊。」
 
只好拿著產品，心想：「不就餅乾嗎？有那麼好吃嗎？」放到桌子上，拿起一塊到手上端詳了一陣子，「很有質感的包裝設計，六個都不同口味，要從那一個拆起呢？」，就先從手上這塊開始嗎？延著缺口撕開塑膠包裝袋，「我的媽媽咪呀！！！」堅果的香氣爭先恐後的跑了出來，從鼻子直衝腦門，「這……就是過年的味道呀。」是的，過年就是要啃一些堅果、乾貨，放空看電視的日子。

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 農曆春節大家一定都在頭疼想送甚麼伴手禮嗎?
但過年過節免不了要拜訪親友，要怎麼送的大方
送的深得人心，又不太失禮呢?快挑個適合伴手禮吧

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前陣子收到新勝發的新品試吃的邀請。
其實我還是第一次得知新勝發, 
查了一下才知道它是間十分有名的老餅店, 在台灣已開店一甲子!
在淡水、板橋、忠孝sogo和台北101 都設有分店或專櫃。

沒吃過他們產品的我相當感興趣,
所以就算拖欠了一堆文章,
還是決定參加一下, 反正機會難得嘛!


 

如果我沒有誤解話, 新勝發可能是為了讓客源更廣泛,
而又取了一個新名字 "呷怡餅町", 取甲乙丙丁的諧音。
(因為一直找不到相關説明, 所以我做了這樣的猜測)

而他們秉持著杜發老師傅的堅持「用最真的心，最實的料製作好吃的糕餅」,
以純手工古早味作法加入創新食材元素,
融合出新舊交融的反璞歸真與文化傳承...
這次試吃的是正是他們的新品: 一葉町堅果酥

第一眼看到這產品包裝感覺還挺精美的,
外盒用黑色與鮮黃色搭配, 
將本身就像葉片的堅果酥直接印在上面, 一目瞭然;
裡面的六份堅果酥,
黑白色加上 XO 的圖樣, 包裝更是可愛!  
由於包裝上沒有印製口味名稱,
仔細看了一下才發現, 原來黑色包裝的是純堅果的,
而白色包裝則是有加了水果乾的...


 

裡面還附了一張小 DM,
介紹了六種堅果酥的成份, 營養標示,
還有圖片可以比對...

也告訴你吃堅果有哪些好處喔!
像是堅果有豐富的蛋白質、礦物質和維生素等...
堅果的不飽和脂肪酸有助㫃提高血中好的膽固醇濃度;
堅果可以抗養化, 也有膳食維纖可以幫助消化, 是十分養生的喔!
雖然堅果的熱量不低, 但只是攝取得宜(約莫每日30g),
同時減少油脂的食用,
其實它燃燒脂肪的微量元素還有助減肥呢!


 

賞味期限清楚地印在包裝上, 
由於一葉町堅果酥是標榜不添加防腐劑的,
所以保存期限約莫只有兩個月喔!


 

在各別介紹前, 我先來介紹一下這些堅果酥的底吧!
堅果由於天然, 所以味道不難想像,
而好不好吃這塊"酥"就顯得十分重要....

它使用了麵粉、奶油、鮮奶油、糖、杏仁粉、蛋等食材製作...
非常酥脆且充滿香氣, 而且也不油膩,
有一種傳統小西點, 或是手工餅乾的口感!
果然是老餅鋪, 完全拿捏住它的美味,
單是這塊酥餅我都覺得它可以 hold 住全場了~  
更別説做成一艘小船,
上頭載著滿滿的堅果與果乾了! 

不過由於寄來的時間較晚, 
要我一個把這六塊堅果酥都吃了一一細評其實有點為難,
它的基本成份都差不多, 只在於果乾或堅果使用的比例,
所以我就分了其中三塊給朋友,
朋友給我的回饋也是説很香很好吃...
其中兩位的家人看到堅果酥精緻的模樣還忍不住跟著分食了呢!

以下我就把各口味逐一引用店家文件介紹,
我有吃的再多補充一點口感囉!


 

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