新勝發台灣人文餅鋪最新公告

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             https://www.youtube.com/watch?v=kjdDk-gYtSk

    (影片是youtube連結,我們自己做的影片,敬請安心點選連結收看😊)

 

   我們新勝發的每一塊餅都是手工製作的,這個可真的不是呼呼口號而已唷!

   影片拍攝也不是小編拍的~(哈哈哈,因為小編拍攝技術頗爛) 是之前員工隨手紀錄

   我們工廠內製作餅的時候所錄製的,前幾天小邊發現這個影片光碟,決定將我們工廠

   的秘辛大公開!!!

 

    😋😋😋光是看影片就讓小編好想吃😋😋😋(我看以後可以改叫我吃貨編😊)

         

    公布這個影片也有另一項原因就是某天吃貨編接到一通詢問喜餅電話,對方詢問得

   很詳細,包括口味、客製化、訂多少才有折扣、喜餅該提早多久前訂餅......最後他問了

  一個讓吃貨編有點傻眼的問題......😭😭😭

  『妳們的餅都是手工做的?騙人的吧!』然後電話那頭伴隨著哈哈大笑......

    有點傻眼的吃貨編(傻在那😥) 但還是恢復精神的回應客人

  『我們家的餅確實都是純手工製作的,因為我們師傅每一塊喜餅都是由人去秤重分割,

    常常因為喜餅訂單應接不暇,我們門市小姐也都要去工廠幫忙製作大餅喔!

 

    而且每一塊還要桿薄捲起後,才能再製作下一個步驟...最後就是底部有的要滾白芝麻、

  再蓋上這塊餅的專屬印章。這種過程雖然很繁複每一道步驟都很需要人工製作,為什麼

  堅持人工呢?因為傳統的東西,很多細節是無法使用冰冷的機器所取代的。就像之前介紹的

  我們的招牌豆蓉肉塊酥也無法使用機器來大量製作,其中必然有我們無法讓步的堅持。

 

 📣📣📣希望公開這個影片以後可以讓我們各位優質的客倌們更加了解到我們工廠

  內師傅們手工製作的過程,繼續給我們新勝發支持與鼓勵👍👍👍

 

                                                                  吃貨編下台一鞠躬😊

                                                                          2017.05.05

大餅新首頁腦死.jpg

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                                            小編推薦

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最近又開始想要精進自己在網頁上的表現方法....很想好好地學好html語法...

真的是有種少壯不努力,老大徒傷悲的感覺...上面看到得很簡單的link+圖就是小編用html做的.還不是很純熟也

完全不厲害,為什麼要學html呢?總覺得在一般的運用上很需要它~沒有用到都好像沒什麼感覺....但突然間,想要精進

自己做網頁的技藝的時候..............   才發現自己一直 很不想學  的東西也是蠻重要的

該怎麼說呢~好比這個link!那個link!如果只是一張圖片只要按連結就可以輕鬆link啦~但是如果想要排排圖片再搭上link

總是會讓小編煩惱到底要怎麼做才好....圖片又是很調皮的....如果是用語法把他們框住讓他們不亂跑的話我想我就輕鬆多了

但是我真的對於html感到沒轍....他們好像外星文字讓我覺得好難理解!只要超過太多語法.... 

<我假設的><還是我假設的>

<我假設的><我假設的>

<85646>

</5245>

<還是我假設的>

<假設完>

小編真的只能舉手投降............

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 新勝發小編今天要來跟大家聊聊我們台灣的習俗跟早期送餅的文化唷        

 

 

      送餅吃餅的禮俗。民俗專家指出 送餅的禮俗已經有好幾千年了。

古代行納徵(訂婚)之禮,即由男方扛著大餅到女方家,數量越多越顯得體面。

 

 

台灣早期農業社會,『吃多少餅』可是面子問題,訂多少盒?送哪家製作的餅?

         

因為地區也會略有不同。除了與眾人分享喜氣,

更有向人炫耀「女兒嫁得好」的成分在,和「聘金」的重要性不相上下。

 

             送餅這回事學問可不少!

 


 

   以北部禮來說,如果是至親好友,除了『盒仔餅』之外多半還會加上一個                             『大餅』。如果只是普通交情,則是送一個大餅分沾喜氣。

 

  雲林地區則送『對餅』為多,近一兩年對餅多半為一斤兩個一組。更早期還會

                 再加上一個『凸餅』,現在已經不多見了。

 


 

 

早期農業社會人情來往緊密,講究禮數,往往一個村子的喜餅可能就訂上千份。

早期八里坌當地要嫁女兒便有「喜餅送全村」的習俗,因此淡水街上常流行一句

「娶某不娶八里坌」的俗諺,說明想娶八里坌的女孩為妻的人可別不自量力。

 


 

想要來了解我們的喜餅的客倌朋友們,請上我們新勝發官網就可以搜尋得到我們更心更精采的產品介紹唷

新勝發台灣人文餅鋪官網:http://www.schatsu.com.tw/

                                          

 

 

                  

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 哈囉各位親愛的客倌們~最近小編有點忙到昏天暗地了~太久沒有上來關心大家,

      不知道大家有沒有把小編忘了(笑)   千萬別忘了小編唷~

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謝謝大家給我們新勝發五顆星的好評以及回饋好評 這些親愛的優質客倌個個熱情又可愛

以下就是小編截圖給大家看看

蝦皮客倌好評推薦1.jpg

蝦皮客倌好評推薦2.jpg

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新勝發餅鋪來告訴您訂婚禮餅種類            

訂婚禮餅-現今採用的喜餅分為大聘禮、小聘禮。

 

大聘禮:

          主要以龍鳳喜餅為主;其因龍為四靈之首,更代表了喜氣、高貴、吉祥。

          古代龍與鳳是帝王的象徵,後來逐漸被用在對男女雙方的祝福,這也                   是龍鳳喜餅的由來。

 

小聘禮:

         主要為一般禮餅,如對餅、糕包、餅包等。這些都可用西餅和漢餅來選用。

         除了被選用於文定納采的行聘之外,在訂(結)婚的各種儀程中,用以傳達喜訊,

         表示敬意,藉以點綴喜悅之氣氛。

 

 

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中式喜餅,老一輩人稱為大餅,象徵圓滿和吉祥的美意。

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6月活動5.jpg

炎熱的六月夏日,也是正端午的六月,除了冰冰涼涼的綠豆糕、ㄔㄨㄚˋ冰、霜淇淋之外,好吃的鮮果乾也是不錯的選擇唷!

現在最流行在家自己製作DIY冰品,健康又兼具衛生,還不用怕冰從外面買回來擔心不衛生擔心很快就融化、

把情人果乾和冰塊一起攪打成情人果冰沙、或是把鳳梨乾再稍微剪碎一點加入ㄔㄨㄚˋ冰裡,冰涼酸甜的果乾完全會在口中綻開的

迷人芬芳天然鮮果香甜...嗯!滋味真是超讚的!

 

小編今天要來特別推薦我們的鮮果乾,咦?不是水果乾嗎?怎麼又變鮮果乾了?這是小編自己在了解生產過程後所下的名字(笑)

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感謝網友們在自己的instagram分享新勝發的產品,小編看了覺得好感動喔!

眼尖的您是不是也發現了有台灣人、日本人、香港人、韓國人也有呢!

證明我們新勝發的產品真的好好吃、吃美食超幸福的呀! (吃貨小編)

 

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天氣越來越炎熱,大家現在都是在家裡吹著冷氣對吧?這麼熱的天氣不管是要外出、從事戶外工作者、跑業務、貨運司機們要送貨...請讓小編對您們說聲辛苦了!

熱熱的天氣最適合吃一些冰涼的食物囉!像是冰冰涼涼,一入口就化開來的低糖綠豆糕~或是蜂蜜蛋糕.還有還有.夏威夷果牛軋糖放冰箱後再拿出來吃也超好吃的

嘿嘿嘿!小編就是個貪吃鬼愛吃鬼(不然這樣怎麼會做食品業~)

看到這邊是不是覺得小編為什麼會寫一場美麗的經驗呢?其實是因為小編在前幾天的時候遇到一件事,都處理完畢之後就忍不住上來跟大家分享。

客人在我們經營樂天的新勝發上下單訂購好幾盒綠豆糕,小編在包貨的時候都是基於抱持著:這個東西如果是我收到的話的心情在包貨。很多東西就是換個角度跟立場想,

出發點就會不一樣,結果絕對會不一樣

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